«Элементарно, Ватсон!» » Контент » Формула успеха: Гарланд Сандерс, основатель «KFC»

Формула успеха: Гарланд Сандерс, основатель «KFC»

Формула успеха: Гарланд Сандерс, основатель «KFC»
Контент / Персоны / Истории / Средняя картинка на главной
Фото: Reuters
17:09, 22 март 2016
633
0
Некоторые люди при малейшей неудаче сразу же опускают руки. Сегодняшняя история учит нас тому, что сдаваться нельзя ни в коем случае.
Некоторые люди при малейшей неудаче сразу же опускают руки. Сегодняшняя история учит нас тому, что сдаваться нельзя ни в коем случае. Речь пойдет о Гарланде Сандерсе, создателе ресторана быстрого питания КFC.

Формула успеха: Гарланд Сандерс, основатель «KFC»

Источник: biznes-vkontakte.ru

Гарланд Сандерс родился в 1980 году в маленьком городе Генривиль в американском штате Индиана. Он рано лишился отца и был вынужден целыми днями нянчиться с младшими братьями и сестрами.

Незавидная участь, скажете вы, но именно в это время он открыл в себе выдающиеся кулинарные способности: уже в 10 лет Гарланд научился готовить все популярные в семье блюда. Что уж говорить, что с таким графиком у него совершенно не хватало времени на учебу.

В начале Сандерс старался как-то совмещать эти два занятия, но потом устроился работником на ферму, и со свободным временем стало совсем туго. Тогда Гарланд окончательно бросил школу и больше никогда и нигде не учился.

Вскоре Сандерс уехал из родного города и стал вести полубродячую жизнь. Он регулярно переезжал из города в город и менял профессии с рекордной скоростью.


Источник: fun555.ru

Он успел поработать кондуктором, военным, помощником кузнеца, кочегаром паровоза, страховым агентом, грузчиком, капитаном парома, автослесарем... А потом ему стукнуло 40 лет.

Свой День Рождения Сандерс встречал в глубокой депрессии: молодые годы прошли, а он все еще жил в съемной квартире без гроша в кармане. К счастью, в это время в комнате Гарланда играло радио, по которому шло выступление комика Уилла Роджерса.

Артист сказал такую фразу: после сорока жизнь только начинается. Эти слова решили судьбу Гарланда: он решил не сдаваться и начать работать на себя.


В 1930 году Сандерс открыл свою автомастерскую.


Она находилась на обочине 25 федеральной магистрали, которая связывала Северные штаты с Флоридой. А теперь представьте себе посетителей такой автомастерской: все они были уставшие с дороги, голодные и раздражительные.


Источник: nikolayyakimenko.ru

Благо, Сандерс любил готовить: он поставил в комнате обеденный стол, 6 стульев и стал «задабривать» клиентов вкусной едой. В основе скромного меню была жареная курица, которую Гарланд готовил особенно хорошо.

Вскоре в его автомастерской появились постоянные клиенты, которые приходили туда не починить машину, а поесть знаменитой курятины. Через год Сандерс с удивлением обнаружил, что прибыль от его забегаловки приносит львиную долю дохода.

Тогда он повесил над дверью плакат с надписью «Кентуккийский жареный цыпленок Гарлана Сандерса, приготовленный по особому рецепту с приправой из 11 трав и специй». Так у фирменного блюда Сандерса появилось название.


Впервые в жизни Гарланд был доволен своей работой.



Источник: economicportal.ru

Еще бы - ведь он занимался любимым делом и никто на всем белом свете не мог его уволить! А тем временем, слава о его цыплятах разлетелась далеко за пределы города.

Вскоре фирменную курятину Сандерса стали считать национальным блюдом Кентукки. Губернатор штата даже присвоил ему звание полковника за вклад в развитие общественного питания!

Гарланда это воодушевило, он собрал все свои деньги и начал строить возле автомастерской мотель и ресторан на 142 человека.

На открытии нового заведения Сандерс предстал перед гостями в роскошном белом костюме с черным галстуком-бабочкой. Этот образ так понравился посетителям, что Гарланд стал появляться на людях исключительно в этой одежде.


От клиентов не было отбоя. Приправа из 11 специй продавалась мешками: Сандерс мешал ее в своем подвальном помещении лопатой, как цемент.



Источник: fun555.ru


Годы шли и Гарланд уже рассчитывал на счастливую и спокойную старость, но жизнь снова преподнесла ему неприятный сюрприз. В начале 50-ых достроили 75-е федеральное шоссе, которое шло в стороне от мотеля Сандерса.

Ресторан опустел в одночасье. Еще год наш герой еле как сводил концы с концами, но потом спустил ресторан с молотка, чтобы расплатиться с кредиторами. И вот, в 62 года Гарланд снова остался без работы и денег. Теперь он мог рассчитывать только на скудную государственную пенсию - 105 долларов в месяц.

Да, Сандерс потерял практически все, но не стоит забывать, что он сохранил самое главное - рецепт своих чудесных цыплят и бодрость духа.

Гарланд взял мешок специй, курятину и стал ездить по ресторанам. Он предлагал владельцам заведения попробовать свое блюдо и включить его в меню. Единственное, что просил Сандерс - это 5 центов за каждого проданного цыпленка.

Первый ресторатор отказал Гарланду, второй тоже, как и десятый, пятидесятый, сотый...


Источник: fishki.net


Всего Сандерс посетил 1008 заведений и везде его выставили за порог.


Любой бы на его месте сдался, но наш герой продолжил ездить по стране, ночевать в автомобиле и готовить свою курицу под насмешливым взглядом владельцев ресторанов. И вот, на 1009 раз ему ответили «да». Гарланд скрепил сделку рукопожатием и сразу же поехал в следующее заведение.

Вскоре его кентуккийскими жареными цыплятами торговало более 200 закусочных в США и Канаде. 70-летний полковник сам продавал франшизы, занимался маркетингом и лично проверял каждый мешок со специями.

Но годы брали свое, и когда ему предложили продать бизнес за 2 миллиона долларов, он без долгих раздумий согласился. Тем не менее, Сандерса попросили остаться публичным лицом компании с окладом 250 тысяч долларов в год.


Источник: naukauspeha.com

Свою работу Гарланд честно выполнял до самой смерти. Он летал по разным странам на открытия ресторанов, а его роскошный лимузин часто заезжал на благотворительные вечера и детские праздники.

Когда Сандерса спрашивали, не хочет ли он выйти на пенсию, он лишь усмехался и говорил, что нет смысла быть богатым человеком на кладбище. Гарланд был уверен, что трудиться надо не ради денег, а ради развития бизнеса.

Умер наш герой в 1980 году, в возрасте 90 лет. Похоронили полковника в знаменитом белом костюме с черной бабочкой. Гарланд Сандерс остался верен себе до самого конца.

И вы никогда не предавайте свою мечту. Как говорится, идите к ней, ползите к ней, а если ничего не получается, хотя бы лягте и лежите по направлению к мечте.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)